Essen. Trinken. Freude.
Wir bieten Dir genussreiche Erholung mit unserer saisonal wechselnden à la Carte Auswahl und vielfältigen Getränkekarte.
Wir arbeiten mit vielen regionalen Partnern zusammen und unterstützen wo möglich besonders nachhaltige Produktion. Die Speisekarte wird wochenweise mit besonderen Gerichte ergänzt – Infos dazu findest Du auf Social Media und natürlich beim Service Team vor Ort.
Informationen zu möglichen Allergenen der saisonalen Karte findest Du hier.
Am 24. April starten unsere Frühlings-/Sommerkarte sowie unsere Spargel-Specials.
Saisonale Angebote z.B. vom Wild oder eine Winter-Bowl finden sich auf der mit den Jahreszeiten wechselnden à la Carte Speisekarten. Das Sendener Bio-Krüstchen und z.B. der Lauschig Burger sind mittlerweile in unserer Klassiker Kategorie feste Instanzen auf der Karte – genauso wie die vielfältige Auswahl an vegetarischen, bzw. veganen Gerichten.
Für kleine Lauschig Fans gibt es ein eigenes Kindermenü, so dass die ganze Familie satt und glücklich nach Hause geht.
Unsere Getränkeauswahl beinhaltet sorgfältig ausgewählte internationale und deutsche Weine wie z.B. aus dem Hause Meyer in der Pflanz. Für Bier-Liebhaber gibt es FINNE aus Münster und Klassiker wie unter anderem Bitburger und Rothaus Tannenzäpfle vom Fass. Unsere Kola kommt von liba aus Münster und z.B. der Eistee ist mit Liebe hausgemacht.
Bekannte Kaffeespezialitäten wie Milchkaffee; Espresso und Cappuccino werden durch besondere Angebote ergänzt.
Stars der Getränkekarte sind klar unsere Aperitifs, die zum Start in den Abend nicht fehlen dürfen! Lauschig Spritz oder lieber den alkoholfreien Holunder Apero?
Unsere Nach•Mittags Karte ermöglicht es durchgehend eine feine Auswahl an Speisen im Lauschig zu genießen.
NACH•MITTAG • Herbst | Winter 23
An den Wochentagen ab 15.00 Uhr und am Wochenende ab 14.30 Uhr bis jeweils zum Abendservice um 17.00 Uhr kannst Du aus unserer Nach•Mittags Karte warme und kalte Speise – inklusive frischer Waffeln und Kuchen – auswählen.
Ab dem 12. April startet die neue Biergartensaison 2024!
Aus unsere Gartenbar wirst Du an den Wochenenden ohne Reservierung und ganz spontan mit leckeren Speisen und kühlen Getränken versorgt – direkt zur Mitnahme an Deinen Platz.
Hier ist unser Angebot für die 2024 Saison:
In unserem à la Carte Servicebereich „Am Feld“ haben Gäste die Möglichkeit einen Tisch zu reservieren.
Wie im Restaurant kannst Du dort aus der aktuellen Speise- sowie Getränkekarte beim Service-Team an Deinem Sitzplatz -mit Blick über die Münsterländer Feldlandschaft- bestellen.
Wir freuen uns auf die Sommer Saison 2024.
